Café peruano hacia el mercado alemán

JUNÍN. El café peruano proveniente del centro del país ingresó a la cadena de supermercados alemán REWE Group, a través de dos productos, Café Mujer y Café Valle Ubiriki.

La Cooperativa Agraria Cafetalera Sostenible Valle de Ubiriki, ubicada en el departamento de Junín es una organización líder en la producción y distribución de café peruano con altos estándares de calidad y transparencia.

Con alrededor de 400 socios y 2,500 hectáreas de café en producción, tiene un estimado de exportación anual de 40,000 quintales de cien libras cada uno.

“Desde su creación en el año 2004, la cooperativa Ubiriki busca cumplir con la misión de trabajar unidos y organizados para producir cafés especiales con responsabilidad ambiental y social y acceder así al mercado internacional para mejorar el nivel de vida de los asociados y de sus comunidades”, señaló su gerente general, Alex Gómez.

“Ingresar a esta cadena de supermercados ha sido el resultado de un arduo trabajo y cumplimiento a cabalidad con los compromisos”, agregó.

Proyecto Café Mujer

Tras varios meses de negociaciones, se concretó la realización del proyecto Café Mujer, que tiene como objetivo no solo continuar con los esfuerzos de posicionar el café peruano en el mercado europeo y mundial.

Asimismo, tiene el propósito de lograr un impacto social muy relevante, a través del fomento de la participación de la mujer en roles de dirección (al menos 100 mujeres productoras y socias de la cooperativa) y ambiental (reforestar 100 hectáreas de pino al año).

Este plan consiste en la exportación de 1,000 toneladas de café premium peruano al año a través del importador Benecke Coffee (Hamburgo, Alemania). Este volumen se divide en 2 líneas de producto: Café Mujer y Café Valle Ubiriki.

El grupo REWE ha solicitado una alianza estratégica por los siguientes 10 años fomentando así la reactivación económica de la región, dando empleo a cientos de personas e incrementando el volumen y la rentabilidad por hectárea de cada productora.

Es importante mencionar que el producto cumple con los sellos de certificación más exigentes internacionalmente que dentro de sus principios rigen la producción de café con transparencia, comercio justo y amigable con el medio ambiente, tales como Rainforest Alliance, Fairtrade, Utz Certified, SPP, Café Practices para acceder al mercado europeo (Reglamento de la Unión Europea-UE), USDA para los Estados Unidos y Bio Suisse para Suiza.

Este proyecto es de tanta relevancia para la cadena de supermercados REWE Group, que la supervisión del proyecto Café Mujer ha sido designada a la organización de Comercio Justo (Fairtrade) en Alemania.

Estas noticias nos deben llenar de orgullo como peruanos. Sigamos confiando y apostando por nuestro talento y capacidad para sorprender al mundo.

Fuente: Andina