Representantes de organizaciones productoras de cacao de Aucayacu, Tingo María y Monzón, pertenecientes a la región Huánuco, participaron en la Feria Internacional Perú Fest USA, que se realizó el 23 y 24 de noviembre de 2019, en Miami, Estados Unidos.
Ello fue posible gracias al trabajo conjunto de la Comisión Nacional para el Desarrollo y Visa sin Drogas (Devida) y el Gobierno Regional de Huánuco, que financiaron los viáticos y pasajes aéreos desde Lima a Miami, a fin de que los productos derivados del cacao, de esa parte del país, sean dados a conocer en este evento internacional.
La participación de las organizaciones cacaoteras fue propicia para exhibir y comercializar los productos transformados del cacao que estas organizaciones ofertan; y de esta manera, fortalecer y dar continuidad al trabajo que se viene realizando con las organizaciones que se encuentran en un nivel primario asociativo, como lo son las cooperativas y asociaciones.
Los participantes fueron la Asociación de Productores Shapakao, la Asociación de Productores Agrarios Valle Hermoso – Caserío Nuevo Progreso, la Cooperativa Agroindustrial y Servicios del Centro Poblado Bella Bajo Monzón – Cai Bella, la Cooperativa Agraria Aucayacu – Aucacoop. Estas asociaciones ofertan productos como pasta de cacao y chocolates al 50%, 60%, 70% y 75%, los cuales tuvieron gran acogida entre los participantes.
El Perú Fest USA es un festival gastronómico anual que busca aumentar la conciencia del público sobre toda la variedad de alimentos y productos de Perú, además de acercar las culturas de ambos países, no solo con comida, sino también con música y negocios, se informó a INFOREGIÓN.