En el Año Internacional de la Quinua, el Gobierno Regional de Ayacucho, a través de la Dirección Regional Agraria, informó que este año se cosecharán tres mil hectáreas de quinua de acuerdo al proyecto “Mejoramiento de la Transferencia de Tecnología en la Producción y Comercialización en la Cadena de Producción Quinua», de dicho departamento.
El proyecto, cuya finalidad pretende aliviar y poner a disposición de los agricultores alternativas viables para conseguir alimentos de alta calidad nutritiva en condiciones difíciles para la agricultura en general, es ejecutado con un presupuesto de tres millones de soles aunque en 2013 se invertirán dos millones y medio más.
La Dirección Regional Agraria señaló a INFOREGIÓN que hasta el momento se han formalizado a más de 500 asociaciones de productores en las 11 provincias de la región Ayacucho.