Adex pronostica que el Perú será uno de los principales exportadores de frutas y hortalizas

El presidente de la Asociación de Exportadores (Adex), José Silva, pronosticó que nuestro país se convertirá en uno de los principales exportadores de frutas y hortalizas del mundo en el mediano y largo plazo, y resaltó que el Perú se está convirtiendo en un proveedor de clase mundial.


 


Indicó que la desértica costa peruana se está convirtiendo poco a poco en valles productivos, y con la tecnificación del riego se convertirá en un campo de cultivo para la exportación. De esta forma, agregó, se podrá abastecer al mundo entero todo el año de casi todos los productos.


 


En declaraciones a TV Perú, Silva remarcó que en el sector agroexportación existe la posibilidad de traer frutas y hortalizas de otras partes del mundo para aclimatarlas al país y empezar a producirlas. El espárrago y la páprika, en los que Perú es el principal primer exportador del mundo, no existían hace 20 a 25 años en el país, manifestó.


 


Asimismo, dijo que ya se están adaptando a la producción nacional, plantas como el holantao o arvejita china y también se están trayendo nuevas frutas.


 


Por otro lado, Silva dijo que para evitar la mortalidad de los emprendimientos exportadores que llega a un poco más del 50% en los últimos diez años, recomendó a las pequeñas empresas que deseen exportar que primero se capaciten en un centro especializado en comercio exterior.


 


También recomendó que busquen tener la certeza de la compra de su producto en el exterior y, en ese sentido, ayuda bastante el hecho de tener un familiar en el extranjero que pueda hacer la contraparte de la comercialización, al importar sus productos.