La tuna: Un superalimento que transforma la salud

La tuna: Un superalimento que transforma la salud

La tuna, considerada un superalimento, es consumida en diversas partes del país. Este fruto se distingue por su riqueza en antioxidantes, fibras, minerales, vitaminas (B y C), y una variedad de nutrientes esenciales. La nutricionista del Portal Salud en Casa, Georgina Fresia Ríos, resalta sus propiedades, que van más allá del placer culinario. Un aliado … Leer más

Resaltan objetivos del Festival de la Tuna y la Cochinilla

Principales representantes de las diversas instituciones ligadas al sector agrario, encabezados por el Gerente General del Gobierno Regional de Ayacucho, resaltaron los objetivos trazados para el XVI Festival Nacional de la Tuna y Cochinilla, que se realizará del 20 al 22 de febrero en la Dirección Desconcentrada de Cultura de Ayacucho.

Realizarán festival de la tuna y la cochinilla en Ayacucho

La Dirección Regional de Agricultura de Ayacucho e instituciones del sector público y privado acordaron realizar el «Festival Internacional de la Tuna y la Cochinilla 2014» del jueves 20 al sábado 22 de febrero en el Centro Cultural de la Universidad Nacional San Cristóbal de Huamanga.

«Piel» de la tuna podría ser comestible

Un proyecto llevado a cabo por científicos de la Universidad de Santiago de Chile y cofinanciado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) busca potenciar a la tuna, desarrollando una tecnología que permite reemplazar la piel del fruto por un recubrimiento comestible y que permita mantener íntegras sus características.

Organizan XIV Festival de la Tuna y Cochinilla y XIII de Plantas Nativas

La Dirección Regional de Agricultura de Ayacucho organiza el XIV Festival de la Tuna, Cochinilla y el XIII de Plantas Nativas, en la Plaza Mayor de Huamanga.Durante los días del evento se expondrán las variedades de la tuna y los diversos productos derivados de esta fruta.

Hemos perdido la oportunidad de tener autoridades ambientales de manera oportuna

Hace poco, la Comisión de Relaciones Exteriores del Congreso archivó la ratificación por parte del Perú del Acuerdo de Escazú. Ante ello, César Ipenza, abogado especializado en tema medioambiental, dijo a INFOREGIÓN: «Desde un inicio claramente había una posición en contra desde la Presidencia contra el Acuerdo». Añadió que al invitarse a distintos actores «claramente … Leer más

Moquegua: Elaboran empaques biodegradables con celulosa de tuna y piña

Con el objetivo de contribuir con la conservación del medio ambiente, la Universidad José Carlos Mariátegui (UJCM) y el CITE Agroindustrial de Moquegua, con el apoyo del Concytec y el Banco Mundial, llevan a cabo una investigación que consiste en la elaboración de empaques biodegradables con celulosa extraída de los residuos de cáscara de tuna … Leer más

IGP divulgó información oportuna sobre descenso de lahares en laderas de volcanes Ubinas y Huaynaputina

Ayer por la tarde, se registró el descenso de lahares en los volcanes Ubinas y Huaynaputina, ambos localizados en la provincia de General Sánchez Cerro, región Moquegua. El Instituto Geofísico del Perú (IGP), institución responsable del monitoreo y alerta volcánica en el país, comunicó oportunamente la información necesaria a las autoridades y a la población, y no descarta que nuevos eventos puedan ocurrir en los siguientes días en el contexto de la actual época de precipitaciones que afecta diversas regiones de la sierra del país.