CUSCO. Varios Emprendedores y productores cacaoteros del ámbito del Valle de los Ríos Ene y Mantaro (Vraem), vienen participando del Taller de Chocolatería Fina e Inocuidad en el CITE Agroindustrial Vraem que se desarrolla en el distrito de Pichari, provincia de La Convención, región Cusco.
Esta iniciativa es impulsada por la Municipalidad Distrital de Pichari a través del Proyecto Cosecha, Post cosecha y Comercialización de Cacao en convenio interinstitucional con la ONG Progreso, a fin de contribuir en la mejora de la calidad, productividad y competitividad de la agroindustria y demás competencias del sector Producción.
Las sesiones de capacitación continuará en el día de hoy en las instalaciones del CITE Agroindustrial Vraem, informó la Municipalidad Distrital de Pichari.