El público limeño está invitado a acudir este fin de semana desde las 9 am. hasta las 4 pm. a la plaza de Armas de Santa Anita para adquirir productos orgánicos de calidad provenientes de las regiones Apurimac, Huancavelica, Cusco y Puno. Es así que la ciudadanía podrá apreciar y adquirir diferentes variedades de papas nativas, así como de quinua, y de maíz; además de hallar productos como las «siete semillas», entre otros.
«Los precios estarán accesibles para todos los bolsillos pues se trata de una venta hecha por los mismos productores. Es decir, no ha pasado por la cadena de intermediarios que se da cuando uno va a un supermercado. El público hallará productos orgánicos, es decir, desprovistos de pesticidas o fertilizantes, pues han crecido de modo natural en el campo», nos informó César Sotomayor, coordinador nacional del proyecto Agrobiodiversidad Sipam del Minam – Midagri.
Agregó que los visitantes a la feria «Kusikuy» tendrán la ocasión de conocer algo más de la historia y valor de estos alimentos originarios que dan fama a nuestro país a través de un espacio conocido como el túnel del conocimiento, el cual tiene una serie de instalaciones que brindarán datos de manera educativa e interactiva.
Sotomayor precisó que la feria Kusikuy «es un espacio de promoción y sensibilización de un importante activo que tiene el país, que es la agrobiodiversidad. Sirve para resaltar la labor de los productores, quienes mantienen una variedad importante de productos, (…) pero que son poco conocidos por el consumidor urbano».
Finalmente, invitó a las familias a que aprovechen en salir juntos este fin de semana y visitar este evento novedoso, pues tendrán ocasión de conocer y escuchar a los productores que nos brindan una gran variedad de alimentos para poder degustar. De esta manera, no solo llevaremos alimentos a casa, sino que también sabremos algo más de la historia de nuestra rica agrobiodiversidad nacional.
Más datos
- Los productos promovidos por Kusikuy son de la marca Agrobio. Esta marca ha sido trabajada y diseñada por el proyecto Agrobiodiversidad-Sipam con la iniciativa de venta de productos de la agrobiodiversidad bajo la modalidad de delivery.
- Actualmente Agrobio cuenta con clientes que realizan sus pedidos a través de redes sociales y se envían los pedidos a la ciudad de Lima y Cusco principalmente con proyecciones a seguir creciendo con más clientes.