Gracias a un taller de la Organización de Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial, ONUDI, en el que decenas de agricultores recibieron capacitación para elaborar néctares, chocolates y chifles, el empresario tingalés Paul Díaz Vela pudo sacar adelante hace 14 años su empresa industrial de jugos en caja con frutas nativas de la amazonía.
En diálogo con INFOREGIÓN, precisó que en este último trimestre ha alcanzado a vender mensualmente un promedio de 400 cajas de jugos en diferentes localidades de la provincia de Leoncio Prado y proyecta en el mediano plazo, incrementar la producción para abastecer los mercados regionales.
El empresario formuló un llamado a los productores agrarios de la zona a incursionar en la industrialización de frutos y productos de la zona, a fin de darle un valor agregado a la producción y obtener una mayor rentabilidad.