“Por mis venas corre más café que sangre”, dijo a INFOREGIÓN Karol Echegaray Figueroa, la ganadora del segundo lugar del XI Concurso de Cafés de Calidad que se realizó en la quinta edición de la Expo Café que hoy termina en la ciudad de Lima.
La productora independiente indicó que su familia cultiva café en el distrito cusqueño de Echarati desde los años 50’s. Asimismo, agradeció a la comuna distrital por ayudarla a llegar a la feria cafetalera más gran del país.
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