Gerardo Medina, miembro del equipo técnico de Rainforest Alliance, consideró que el Cusco tiene que ser protagonista en el próximo Expo Café Perú 2015, pues “producimos café de excelente calidad y hay varias organizaciones preparadas”.
Medina refirió que, lamentablemente, en los últimos certámenes el Cusco no logró los primeros puestos. La próxima cita del Expo Café Perú 2015 está programada para el mes de octubre, en Lima.
“Veo ahora con mucha expectativa lo que se hace en la provincia de La Convención, sobre todo en la última feria desarrollada en Echarati. La gente que participó allí era muy especializada. Estamos en un excelente camino”, consideró Medina ante INFOREGIÓN.
Citó que el café y el cacao siempre aportaron a la economía convenciana. “Antes ocupábamos el primeros lugares en ambos, ahora estamos relegados al cuarto o quinto lugar”, lamentó.
Advirtió que “si no ponemos las bases de nuestro desarrollo agrícola, no llegaremos lejos. Venimos demandando nuevos enfoques a favor de un desarrollo sostenible, implementando un conjunto de buenas practicas en cuanto a la productividad, calidad, con una agricultura inteligente con el clima”, refirió.