El precio internacional del trigo marcó un nuevo récord histórico. Según Ana María Altamirano Pérez, especialista en producción de cereales del Instituto Nacional de Investigación Agraria, Estación Experimental Canaán – Ayacucho, las reservas estadounidenses de trigo caerán a 9.85 millones de toneladas en la próxima primavera boreal, el nivel más bajo desde el ciclo 1973 – 1974.
El departamento de Agricultura de Estados Unidos también redujo su pronóstico para la producción mundial de trigo en el período 2007 – 2008 a 606.24 millones de toneladas, desde los 610.4 millones de agosto.
Mientras tanto, en el Congreso de la República existe una propuesta para conformar un sub grupo de trabajo especial para la elaboración del Plan Nacional de Trigo, donde se priorice el otorgamiento de préstamos directos a través del Banco Agrario para los agricultores que estén dispuestos a sembrar dicho cereal.