Más de mil agricultores se capacitan para mejorar calidad del café en Puno

Más de mil agricultores cafetaleros y cacaoteros del distrito de San Pedro de Putina Punco (provincia de Sandia, región Puno) son capacitados para mejorar sus técnicas de cultivo de café especial y cacao bajo sistemas agroforestales para obtener mejor calidad y aroma del grano.

La capacitación financiada por la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) se realiza a través de las escuelas de campo para agricultores (ECAs) mediante la metodología “Aprender Haciendo”. Los agricultores experimentan de forma práctica los procesos productivos de los cultivos alternativos que promueve el Gobierno central.

Los productores que participan en la capacitación provienen de 60 sectores, entre ellos: Charuyo, Tunquimayo, Bajo Tunquimayo, Miraflores, Villa Rica, Victoria, Pampa Grande, Azata, Curva Alegre, San Ignacio, Arco Punco, Janansaya y Pampas de Moho, entre otros.

Los participantes son asesorados sobre el manejo de cafetales rejuvenecidos, establecimiento de sistemas agroforestales de café, manejo técnico de cacaotales, manejo de cosecha y post cosecha de café y cacao, organización de agricultores, asociatividad y gestión del cooperativismo, intercambio de experiencias con productores líderes a nivel local, cadenas productivas, asociatividad; y comercialización del café y cacao.

Para los meses de noviembre y diciembre del presente año, serán distribuidos e instalados en parcelas un promedio de 32 mil plantones de cacao de clones altamente productivas y rentables. En tres viveros centrales y más de 100 viveros familiares se viene produciendo más 150 mil plantones de café de las variedades Catimor y Gran Colombia que son tolerantes a la roya amarilla, informó Devida a INFOREGIÓN.

DATO

El Proyecto “Mejoramiento de la Competitividad de la Cadena Productiva de Cafés Especiales y Cacao Bajo Sistemas Agroforestales”, es financiado por DEVIDA con un presupuesto de un millón de nuevos soles y ejecutado por la Municipalidad Distrital de San Pedro de Putina Punco.