Con el objetivo de socializar los avances en el fomento de la cadena de valor del sacha inchi, mañana se realizará el IV Encuentro Regional de Productores e Industriales de Sacha Inchi, organizado la Mesa Técnica de este producto, el Gobierno Regional de San Martín (Goresam) y el proyecto Perúbiodiverso, iniciativa apoyada por la Cooperación Suiza-SECO y la GIZ (cooperación alemana).
El encuentro busca destacar los avances “en el desarrollo de productos derivados, normalización y gestión de la calidad, investigación e innovación en el contexto de los principios y criterios del biocomercio”, señaló el Goresam a INFOREGIÓN.
El evento se dividirá en seis bloques, en los cuales se desarrollarán temas referidos al desarrollo sostenible de la región y avances en el fomento de la cadena de valor de sacha inchi en el periodo 2006-2013.
La actividad se realiza en convenio con el Ministerio de Comercio Exterior y Comercio (Mincetur), la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turísmo (Promperú) y el Ministerio del Ambiente (Minam).
Asimismo se tratarán temas relacionados al desarrollo y comercialización de productos derivados del sacha inchi, presentación de logros y aprendizajes de la región San Martín, testimonio de representantes de empresarios privados de la región, reflexiones para el desarrollo del biocomercio en la región (recomendaciones para la sostenibilidad), avances en la normalización del sacha inchi-Presentación de Normas Técnicas Peruanas-NTP, calidad y cadenas de valor, la experiencia del Calidena en sacha inchi, entre otros temas.