Fada organiza feria de pan chapla, queso y charqui

La Federación Agraria Departamental Ayacucho (Fada), en coordinación con la Gerencia de Desarrollo Económico del Gobierno Regional de Ayacucho, realizarán la feria «Misky Tanta, Queso Andino y Charky Kanka», el próximo 12 de octubre en el local de Cáritas de dicha ciudad.

«Esta actividad quiere promover la producción agrícola en la región. Además de revalorar los productos regionales como la chapla, el queso y el charky de alpaca», comentó Evaristo Quispe, presidente de Fada.

En esta feria participarán productores de las comunidades de Chuschi, Paras, Morocuchos y Cusibamba quienes producen queso en la región.

El presidente de la Fada precisó que este evento tiene la finalidad de promocionar la comercialización de productos locales y andinos. (Cortesía Jornada)