Intervienen fábrica de chifles y bocaditos en Tingo María

En una inopinada intervención de autoridades de la Municipalidad Provincial de Leoncio Prado, Defensa Civil, la Dirección Regional de Salud y el Ministerio Público, se constató las deplorables condiciones de salubridad con las que se producen chifles, habas fritas y otros bocaditos de este tipo las instalaciones de la empresa La Fabril, en Tingo María.

Ollas totalmente ennegrecidas, piso del local con visible falta de higiene, la manipulación de la materia prima sin el aseo debido, aceite muy quemado en el que se preparaban estos bocaditos, entre otras irregularidades hallaron las autoridades durante el operativo.

De acuerdo a lo informado a INFOREGIÓN, se sancionará a La Fabril y se advirtió a la ciudadanía que deben tener cuidado al momento de buscar estos productos para su consumo.

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