Las exportaciones peruanas de espárragos sumaron US$ 268 millones 531 mil dólares entre enero y setiembre del presente año, 44% más que en similar período del año pasado, y su demanda en el mercado español cobra cada vez mayor importancia, informó hoy la Asociación de Exportadores (ADEX).
Dicha entidad manifestó que continúa la tendencia de una mayor demanda de los «Espárragos preparados o conservados sin congelar», que creció en 67% al sumar US$ 104 millones 298 mil dólares y representa el 38.9% del total exportado.
La partida que registró el segundo crecimiento fue «Espárragos», con un crecimiento de 34.1% con US$ 18 millones 35 mil dólares, el 6.7% del total. La tercera partida fue «Espárragos frescos o refrigerados», que creció 31.9%, con US$ 146 millones 16 mil dólares, el 54.4% del total.