El CEO se encarga de la formación de técnicos en corto tiempo, y para ello cuenta con una moderna infraestructura, calificados maestros y una currícula sólida para brindar instrucción a 540 alumnos, en su mayoría de escasos recursos.
Su actual director es el profesor Víctor Raúl Daza Torres, quien trabaja junto a 24 maestros expertos en diversas especialidades, tales como contabilidad, carpintería ebanistería, electrónica, confección de prendas de vestir, computación básica, cosmetología, mecánica automotriz, mecánica de producción, secretariado comercial y cocina y repostería.