Superando las expectativas, se cerró con broche de oro la “Semana de la Alimentación”, con el Gran Festival Gastronómico y Concurso de Platos Típicos, organizado por la Municipalidad de Tambopata, a través de la Sub Gerencia de Programas Alimentarios, en coordinación con el Programa Nacional de Asistencia Alimentaria, PRONAA.
“Para nosotros que amamos nuestra selva y toda la magia de su gastronomía, es muy agradable saborear estos platos típicos, por lo que felicito a todas las mamitas que se han esforzado por traernos lo mejor desde sus comunidades”, dijo a Inforegión el alcalde Aldo Rengifo Kahn, mientras participaba en la evaluación del concurso.
El evento, que tuvo un éxito total, se escenificó en la Plaza de Armas y gozó de gran acogida por parte de la población que se deleitó el pasado viernes en la Plaza de Armas, con casi medio centenar de potajes de nuestra Amazonía.
El Festival Gastronómico reunió a decenas de señoras de los Comités de Vaso de Leche de la provincia de Tambopata. Al final y luego de gran debate, el jurado determinó que el Comedor del AA.HH. Fujimori, (“Patarashca de Bagre”) ocupara el primer puesto; el Comité Loero (“Suri con ensalada de palmito”) 2do. lugar, y los vecinos del Jr. Cusco (“Patarashca de Corvina”), 3er. puesto. Todos ellos fueron premiados con bolsas de arroz y frejol.
También hubo premios consuelo para los vecinos del Puerto Tambopata, Barrio Lindo, La Joya, Los Pioneros y 15 de Agosto, que sobresalieron con sus exquisitos platos y fueron premiados con canastas de alimentos.