Entre el 27 de junio al 01 de julio de este año, se realizará el IX Festival del Mama Sara y Fiesta Patronal de San Pedro y San Pablo 2012 para promocionar el consumo de maíz, evento organizado por la Dirección Regional Agraria, a través de la Agencia Agraria de Víctor Fajardo, en el distrito de Hualla.
El objetivo de este festival es promover el reconocimiento del grano maíz ecológico de 33 ecotipos en la zona y para ello, se ha previsto realizar actividades culturales, sociales, económicas y turísticas, tales como la negociación de proyectos de maíz con las autoridades del Gobierno Regional de Ayacuch0 y con representantes del Poder Ejecutivo.
Asimismo, se realizará la elección y coronación de la Reyna Mama Sara, el concursos de selección de semillas y sembrado de maíz y la gran noche cultural con la participación de artistas de renombre nacional, informa un documento enviado a INFOREGIÓN.
El ingeniero Ismael Oscco Sihui, director regional de Agricultura, manifestó que parte de los objetivos institucionales es promover las ferias y festivales para generar el intercambio de productos y mejorar la tecnología de producción.
El profesional agrario también indicó, que es necesario ampliar la frontera agrícola del maíz, ya que este producto constituye un alimento básico de la dieta alimentaria. Oscco informó que su despacho ha dispuesto que el personal de las agencias agrarias a nivel regional, realicen capacitaciones y seguimientos a las asociaciones de productores con la finalidad de afianzar los procesos productivos de este ancestral producto andino.