La Expo Café Perú se ha consolidado como el evento cafetalero más importante del Perú, teniendo como objetivo principal el promover la industria y el consumo interno de café. Más de 185 expositores mostrarán no sólo la calidad y variedad de los mejores cafés de 14 regiones productoras, sino también el desarrollo de la industria cafetalera en nuestro país.
El Perú es uno de los principales productores de café en el mundo con un liderazgo en la producción de cafés especiales certificados y sostenibles. Así, gracias al esfuerzo de miles de productores cafetaleros, Perú es ampliamente conocido en los principales y más exclusivos mercados internacionales.
“Es claro el objetivo de la feria Expo Café Perú, de ser el mejor referente del sector cafetalero a nivel Latinoamericano”, señaló uno de los organizadores a INFOREGIÓN.
La 4ta. Edición de Expo Café Perú se llevará a cabo en el Parque de la Exposición de Lima y reunirá en un área de aproximadamente 7,000 m2 a toda la cadena de valor e industria cafetalera: productores, industriales, distribuidores, cafeterías, proveedores de equipos, maquinarias, insumos, entidades de apoyo al sector, entre otros.
El circuito cafetalero comprenderá actividades paralelas como la etapa final y premiación del ganador del 10mo. Concurso Nacional de Cafés de Calidad, el 1er. Simposio del Café, los Campeonatos Nacionales en las especialidades de Barismo-Catación y Arte Latte, la Rueda de Negocios Nacional e Internacional, exhibición comercial, así como la plataforma del Show de Barismo y Gastronomía con café contando con reconocidos chefs del medio y los Talleres de Cata y Tostado, entre otras actividades.
DATO
EXPO CAFÉ PERU tiene el respaldo de una Comisión Organizadora integrada por el Ministerio de Agricultura, Mincetur/Promperú, Devida, Cámara Peruana de Café y Cacao, y la Junta Nacional del Café quien preside esta Comisión; contando con el auspicio Institucional del Ministerio de Relaciones Exteriores, Municipalidad Metropolitana de Lima y por el sector privado, las empresas Wong, Peru Visión entre otras.
El Café es Producto Bandera y el principal producto de nuestra agroexportación habiendo alcanzado en el 2012 como cifra exportada US$ 1,021 millones de dólares y en el 2011 la cifra el record de US$ 1,593 millones.
Cabe resaltar, que el Perú fue País Anfitrión en la Feria SCAA/Seattle-EE.UU. realizada en abril de este año; considerado el evento más grande a nivel mundial del sector cafetalero, alto honor que sólo se otorga a los países productores y que sirvió de plataforma para mostrar al mundo, no sólo lo mejor de nuestro café sino también su cultura y gastronomía