Poner en valor el cacao peruano, como producto originario y de amplia diversidad genética de nuestra amazonía, fomentar el consumo de chocolate elaborado con este grano y acercar la cultura del cacao al gran público, destacando sus atributos y características son parte de los objetivos del Salón del Cacao y Chocolate 2012.
La cita será del 4 al 8 de julio en el Centro de Convenciones Casa Prado del distrito limeño de Miraflores y se espera batir récord de asistencia y de expositores así como de invitados internacionales.
Tal como lo señala el video promocional de esta tercera versión del Salón del Cacao y Chocolate, a 98 días del inicio de este evento cumbre el éxito parece estar asegurado.
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